کارخانه جاودان زیتون با بهره گیری از نیروهای جوان، با انگیزه و تحصیل کرده و همچنین استفاده از دستگاه های مدرن و البته جامع ترین متدهای روز دنیا مشغول به کشت و برداشت زیتون، و سپس خدماتی از قبیل پاک کردن، هسته گیری، طعم دادن، سایزبندی و روغن گیری زیتون پرداخته سپس محصول نهایی را در ظرف ها به وزن های متنوع به صورت بسته بندی و فله روانه بازار می نماید. کارخانه جاودان زیتون همچنین یکی از قدرت های اصلی بازار در زمینه تولید زیتون پرورده در ایران محسوب می گردد. زیتون پرورده تولید شده در این کارخانه با استفاده از محصولات اولیه بسیار با کیفیت تولید شده و از لحاظ طعم و ماندگاری در بازار، مشتریان فراوانی داشته و مورد استقبال خانوادههای ایرانی گشته است.حجم تولید این کارخانه در هر سال در حدود هزار تن بوده که از این حیث نیز جاودان زیتون را در کشور متمایز نموده و این حجم تولید از جاودان یک قدرت در این عرصه ساخته شده است.